Порционный судачок с гарниром из брокколи

21.01.2016

2874

faust

Алексей

Пермь

Дата публикации: 21.01.2016

Тип рецепта: Блюдо из рыбы

Рыба: Судак

Дополнительно: В моём блюде использован судак на кило двести , одна большая луковица , сладкий перец 2 шт., брокколи и цветная капуста 1,5 кг., соевый соус , майонез , масло , карри и хрен.

Место: ID 69167

Всем привет! Хочу поделиться своим рецептом. К сожалению, я не рыбачу зимой сам, но вот мой приятель, тот просто маньяк... И причём, чем хуже погода, тем больше азарта в его вылазках на ледяные просторы. Взял он этого судака в Усть-пали, на зимовальных ямах...

Брррр, меня от одного этого предложения в холод бросает. В общем, братский подгон с его стороны. И как раз насмотрелся я программы «охота и рыбалка», а там в конце так смачно готовили угря... Но что нам угорь какой-то итальянский, у нас есть великолепный камский судачок!

Короче, смотрите весь процес на фото с комментариями!