По страницам любимых книг...

У каждого уважающего себя рыболова наверняка есть, пусть хоть и небольшая, но такая необходимая и поле...

Окунь (саратовский) январь 2014 года

Красавчик на 300 граммов, пойман на балансир.

Мерланг по-голландски

[b]Мерланг[/b] Рыбу филировать. Разогреть сковороду-гриль. Филе смазать растительным маслом, если нет...

Отдых и рыбалка на Енисее

Отдых и рыбалка на Енисее, материалы предоставлены Андреем Шумайловым из Красноярска. Вот так отдыхает...

От Волги до Енисея...

Часть фотографий любезно предоставлена мне моим другом, рыболовом-любителем Андреем Шумайловым из Крас...

Киш по-турински с тунцом, саратовский вариант

Киш - это не что иное, как пирог с разной начинкой... Наш вариант - с тунцом! Для теста натереть на...

Щучий характер

Вам когда-нибудь попадались щуки с очень злобным характером? Если нет, то всё равно будьте с ними осто...

Полезные мелочи

Каждый рыболов со стажем может поделиться с новичками своим многолетним опытом не только ловли рыбы ра...

Французские блинчики с норвежской семгой

Соль, сахар и три яйца взбить венчиком до однородной массы. Продолжая взбивать, добавить просеянную му...

Еще несколько слов о закидушке...

Об этой снасти и способе ловли рыбы на нее написано уже немало. Мне хочется поделиться с рыболовами (к...

Осень на Волге

Малосольная семга к Новогоднему столу

Свежую рыбу разделать, снять филейную часть (по возможности без костей). Приготовить смесь из соли и с...