Фаршированные перцы от Валеры
Рецепт возник стихийно, в прошлую поездку, а воплотился уже в эту. Всё просто. Берём копченую рыбу и п...
Селёдка в мультиварке
Сходил за очередной порцией селёдки и решил её не солить, не жарить, а приготовить в мультиварке. Ре...
Окунь в лопухе
В принципе, вся процедура приготовления окуня в лопухе изображена на фотографиях, но для убедительност...
Сазан на день рождения жены
Немного предыстории: у жены день рождения, и так получилось, что она уехала в Ростов, и у нас с дочерь...
Валерин окунь, фаршированный морковью
Рецепт подсказал Валера, а я его только немного модифицировал (ну не люблю я у окуня чешую чистить, а...
Насадка "Универсальная перловка"
:) На самом деле всё просто и никакой трудоёмкости при приготовлении, даже варить ничего не надо. Бе...
Оселедец. Старый казачий рецепт.
Об этом рецепте мне рассказал мой коллега по работе, рыбак, охотник, житель города Азова. Он рассказыв...
Рецепт секретной перловки
Всех приветствую! Мой последний отчет вызвал массу нареканий, так как название не соответствовало соде...
Чесночные руки, карась без ума
Причины возникновения данного рецепта описаны в моем отчете "Чесночные руки", а теперь по порядку: бер...
Прикормка, действует на разную мирную рыбу
Я ни в коем случае не претендую на авторство. Просто люблю экспериментировать, попробовал несколько ра...
Жареная рыба
Весь смысл заключается в подготовке рыбы. Мы часто мучаемся, выковыривая мелкие кости из жареной рыбы,...
Просто уха
Я думаю, способов приготовления ухи великое множество, и ничто не заменит уху, приготовленную на костр...