Плотва, жареная в панировке
Панировочные сухари хороши не только для прикормки рыбы, но и для прикормки рыбака. Обвалянная в них б...
Запечённая в луке мелкая рыба
На дно латки или сковороды укладывается слой репчатого лука, порезанного кружочками. Потом укладываетс...
Коньячный напиток "Граната"
Берётся три части гранатового сока и смешивается с одной частью коньяка. Получается лёгкий напиток, пр...
Лемболовская уха с колобками
Два кило речной мелкой рыбы (подлещики, плотва, ельцы) избавить от чешуи, кишок и жабр. Головы, позвон...
Суворовская уха
Отвариваешь грибы минут 20. Добавляешь почищенную рыбу и ещё варишь минут 15. Всыпаешь соль и специи,...
Приманка "Крутое тесто"
В маленькую, но глубокую тарелку (пиалу) разбиваешь и выливаешь одно яйцо. Всыпаешь три ложки муки и т...
Засолка живой рыбы в жару
При сильной жаре не всегда есть возможность опускать садок и кидать в него рыбу. Берёшь ведро воды и п...
Вяленое филе щуки
Щука (чем крупнее, тем лучше) потрошится, пластается, голова отрезается. Чешую можно не снимать. Позво...
Окунь на рожне, или Окунь в собственном соку
Есть у рыбаков способ приготовления "Окуня на рожне". Рожон - это палка длиной в метр с небольшим. Жел...
Прикормка от Лембо
За основной компонент я использую нерафинированное подсолнечное масло. Навело меня на эту идею описани...