Шашлычок в духовке
Уже неделю поливает нас, как из ведра, небесная канцелярия. Ночью льёт, в обед солнце и жара, к вечеру...
Рецепты
Рецепты рыбных блюд, прикормок и насадок от пользователей сайта.
Простой мексиканский салат к рыбе
Спелую вкусную помидорку (а не турецкую подделку) порезать на небольшие квадратики. Так же порезать по...
Уха из головешки
Вчера на озере уже в темноте поймал двух приличных ротанов Удачный вечер! Карасики и чудо-юдо-ротаны....
Фаршированная щука
Щуку почистить (брюшко не разрезать), плавники не вырезать, голову отделить, жабры удалить. По кругу с...
Маринад для рыбы на гриле
Маринад лучше всего готовить в контейнере с герметичной крышкой. Все ингредиенты кладем в контейнер, з...
Рыба, маринованная по-простому
Я уже писал о том, что в одном из поселков нашего района, под названием Прудовый, каждый год в середин...
Рыба, приготовленная «на доске»
Рыбу разрезаем вдоль на две части. Солим, перчим от души, натираем приправой для рыбы. Оставляем пропи...
Карасики копченые
Ничего нового не скажу: разнообразные рецепты копчения знакомы, пожалуй, каждому из нашего братства ры...
Щука в лимонном маринаде
В любом походе для готовки есть меню, Запас продуктов нужных тащим мы из дому, Чтоб есть горячими их...
Уха студенческая
Вспомнил я сегодня далекие студенческие времена и решил приготовить уху из прошлого. Так как в конце в...
Настоящий бутерброд с рыбой
Сегодня освободился с работы пораньше и решил приготовить ужин к приезду жены. Заглянул в холодильник...
«Мокрый» способ копчения рыбы
Осенью в очередной раз собрался я с фидером наперевес на любимое Десногорское водохранилище. Ехал с но...
Мексиканские тортильи с сайрой
Сегодня зашел в магазин за хлебушком, и бросились в глаза мексиканские лепешки тортильи. Купил. Пока ш...
Котлеты из рыбьей икры
Сегодня как-то внезапно, экспромтом возник такой рецепт котлет или оладушек из икры рыбы. Жена уехала...
Картофельные шашлычки
Продолжая свою тему костровой кухни, решил поделиться рецептом, который буквально недавно готовил для...
Сазан на день рождения жены
Немного предыстории: у жены день рождения, и так получилось, что она уехала в Ростов, и у нас с дочерь...
«Наша каша» – это наш ответ Чемберлену
Колбасу придумали для ленивых людей. Для тех, кто сам не может или попросту не хочет приготовить себе...
Рыба горячего копчения. Волжский рецепт.
[b][/b]Доброго времени суток, господа! Хочу поделиться с вами рецептом, которым я сам пользуюсь. Берё...
Сытный салат из рыбных консервов за 5 минут
Сначала о сухарях. Можно использовать покупные, но я заранее порезал батон на кубики и подсушил в духо...
Жаркое из рыбы в горшочках
Эх, остался у меня в холодильнике еще один голец, а уже кое-где карась начинает клевать, значит пора з...